Un viaggio di gusto che parte dal Belgio

Il Belgio è noto per la sua ricca tradizione gastronomica, con piatti iconici come le celebri patatine fritte, i moules-frites (cozze e patatine) e le birre artigianali. Ma c'è un altro elemento che ha reso la cucina belga famosa nel mondo: le salse.

L'uso delle salse in Belgio ha origini antiche e affonda le sue radici nella tradizione francese, dalla quale ha ereditato la passione per le preparazioni cremose e saporite. Già nel XIX secolo, le salse erano un elemento fondamentale della cucina belga, servite nei chioschi di frites (friteries) e nei ristoranti per accompagnare carne, pesce e verdure.

In questo contesto nasce Manna, un marchio storico che ha saputo distinguersi grazie alla qualità dei suoi prodotti e alla capacità di innovare mantenendo vive le tradizioni. L'azienda è stata fondata in Belgio nei primi decenni del XX secolo e, nel corso degli anni, ha sviluppato un'ampia gamma di salse che oggi sono amate in tutto il mondo.

Tra le sue creazioni più celebri troviamo la Salsa Andalusa, perfetta per le patatine fritte e i panini gourmet, la Salsa Brasil, dal gusto esotico e leggermente dolce, e la piccante Salsa Samurai, ideale per chi ama i sapori intensi.

L'arrivo delle salse Manna in Italia: un successo dal 2012

Nel 2012, Merosfood diventa distributore per l'Italia delle salse Manna, rispondendo alla crescente richiesta di prodotti internazionali di alta qualità. Da allora, le salse belghe hanno conquistato il pubblico italiano grazie al loro gusto autentico e alla loro versatilità in cucina.

I motivi del loro successo sono molteplici:

Tradizione e qualità: le salse Manna mantengono le ricette originali belghe, garantendo un sapore autentico.
Versatilità in cucina: ideali per accompagnare carne, panini, patatine fritte, insalate e piatti di street food.
Tendenza e innovazione: con la crescente passione per il cibo internazionale, sempre più italiani cercano sapori nuovi e originali.

Ma come si possono abbinare al meglio queste salse per esaltare i sapori dei piatti?

Abbinamenti Perfetti per Ogni Salsa Manna

Salsa Andalusa (leggermente piccante e cremosa)

✅ Perfetta con:

Patatine fritte belghe
Burger di pollo
Insalata di gamberi
Panini con tacchino e lattuga

Salsa Brasil (dolce e speziata)

✅ Perfetta con:

Grigliata di carne bianca (pollo, tacchino)
Spiedini di gamberi
Panini con pulled pork
Nachos con formaggio fuso

Salsa Samurai (piccante e intensa)

✅ Perfetta con:

Burger di manzo
Ali di pollo croccanti
Patatine fritte speziate
Panini con chorizo o salsiccia piccante

Salsa Americana (delicata e leggermente affumicata)

✅ Perfetta con:

Hot dog e panini con wurstel
Costine di maiale BBQ
Patatine dolci fritte
Pollo fritto croccante

Dove trovare e come usare le salse Manna

Oggi, le salse Manna sono disponibili in diversi punti vendita specializzati, online e nei migliori ristoranti. Se vuoi sperimentare nuovi abbinamenti, segui il nostro blog e scopri ogni settimana nuove idee per rendere i tuoi piatti ancora più speciali!